Entrevistas

Conversas exclusivas com especialistas e profissionais da cadeia produtiva do cacau

01/03/2016
A

Almir

Professor das disciplinas de Economia Cacaueira, Mercado e Comercialização e Fundamentos do agronegócio da Universidade Estadual de Santa Cruz/BA

Entrevista com Almir

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal da Bahia, especialização em desenvolvimento rural integrado na FGV, mestrado em Administração Rural pela Universidade Federal de Lavras, doutorado e pós-doutorado em Ciências da Administração pela Universidade de Montpellier I, França (2002). Sua maior experiência profissional é com a extensão rural, onde foi extensionista, chefe de Escritório, supervisor regional, chefe de setor de transferência de tecnologia, assessor da diretoria. Atualmente trabalha com pesquisa e ensino: é professor das disciplinas de Economia Cacaueira, Mercado e Comercialização e Fundamentos do agronegócio da Universidade Estadual de Santa Cruz/BA.

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01/03/2016
A

Almir

Professor das disciplinas de Economia Cacaueira, Mercado e Comercialização e Fundamentos do agronegócio da Universidade Estadual de Santa Cruz/BA

Entrevista com Almir

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal da Bahia, especialização em desenvolvimento rural integrado na FGV, mestrado em Administração Rural pela Universidade Federal de Lavras, doutorado e pós-doutorado em Ciências da Administração pela Universidade de Montpellier I, França (2002). Sua maior experiência profissional é com a extensão rural, onde foi extensionista, chefe de Escritório, supervisor regional, chefe de setor de transferência de tecnologia, assessor da diretoria. Atualmente trabalha com pesquisa e ensino: é professor das disciplinas de Economia Cacaueira, Mercado e Comercialização e Fundamentos do agronegócio da Universidade Estadual de Santa Cruz/BA.

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27/08/2015
G

George Andrade Sodré

Professor Titular da Universidade Estadual de Santa Cruz - Uesc/ DCAA e Engenheiro Agrônomo da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira, Ceplac

Entrevista com George Andrade Sodré

Graduação em Agronomia pela Universidade Federal da Bahia, Graduação em Formação Especial pela Universidade Federal Rural de Pernambuco, Mestrado em Solos e Nutrição Mineral de Plantas pela Universidade Federal de Viçosa e Doutorado em Produção Vegetal pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias FCAV/Unesp/Jaboticabal-SP. Atualmente é Professor Titular da Universidade Estadual de Santa Cruz - Uesc/ DCAA e Engenheiro Agrônomo da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira, Ceplac. Tem experiência na área de Agronomia atuando principalmente nos seguintes temas: substratos para plantas, mudas de cacau, cultivo do cacaueiro.

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27/08/2015
G

George Andrade Sodré

Professor Titular da Universidade Estadual de Santa Cruz - Uesc/ DCAA e Engenheiro Agrônomo da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira, Ceplac

Entrevista com George Andrade Sodré

Graduação em Agronomia pela Universidade Federal da Bahia, Graduação em Formação Especial pela Universidade Federal Rural de Pernambuco, Mestrado em Solos e Nutrição Mineral de Plantas pela Universidade Federal de Viçosa e Doutorado em Produção Vegetal pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias FCAV/Unesp/Jaboticabal-SP. Atualmente é Professor Titular da Universidade Estadual de Santa Cruz - Uesc/ DCAA e Engenheiro Agrônomo da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira, Ceplac. Tem experiência na área de Agronomia atuando principalmente nos seguintes temas: substratos para plantas, mudas de cacau, cultivo do cacaueiro.

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25/06/2015
A

Antonio Zugaib

Prof. Antonio Zugaib- Professor do Departamentp de Economia da UESC e Técnico em Planejamento da CEPLAC

Entrevista com Antonio Zugaib

Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal da Bahia (1981), especialização em gerenciamento de cooperativas pela Ceplac-Dicop, especialização em Comércio Exterior pela Fundação Getúlio Vargas - FGV e Fundação Centro de Estudos em Comércio Exterior - FUNCEX, com mestrado em Economia Rural pela Universidade Federal de Viçosa (1992). Atualmente é Técnico em Planejamento da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira - CEPLAC-MAPA e Professor do Departamento de Economia da Universidade Estadual de Santa Cruz - UESC. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Estudos de Viabilidade Econômica Social e Ambiental, Mercado de Cacau e Chocolate, Cooperativismo, Desenvolvimento Regional, Planejamento Estratégico e Plano Pluri Anual.

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22/06/2015
K

Katianny Gomes Santana Estival

Professora Adjunta da Universidade Estadual de Santa Cruz – Ilhéus – Bahia

Entrevista com Katianny Gomes : O Papel das Mulheres na Cadeia Produtiva do Cacau: Invisibilidade, Desafios e Perspectivas

Professora Adjunta da Universidade Estadual de Santa Cruz – Ilhéus – Bahia Departamento de Ciências Administrativas e Contábeis Doutora em Ciências Sociais, Desenvolvimento e Agricultura (UFRRJ) Pós doutoranda em Administração na Universidade Federal do Mato Grosso do Sul Coordenadora do grupo de pesquisa inovações nas construções sociais dos mercados nos sistemas agroalimentares Pesquisadora do projeto de pesquisa “Governança e inovação social na cadeia produtiva do cacau certificado no Brasil: um caminho para a sustentabilidade” UNESP – FAPESP. Atua como professora, pesquisadora e consultora nas áreas de gestão de projetos sociais, gestão da responsabilidade social empresarial, economia feminista, políticas públicas, fortalecimento produtivo em comunidades rurais, tradicionais e ribeirinhas.

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11/06/2015
G

Giuliana Aparecida Santini Pigatto

Professora do Programa de Pós-graduação em Agronegócio e Desenvolvimento da UNESP de Tupã; Pesquisadora do CEPEAGRO (Centro de Pesquisa em Administração e Agronegócios)

Entrevista com Giuliana Aparecida: Governança e inovação social na cadeia produtiva do cacau certificado no Brasil: um caminho para a sustentabilidade?

A Profa. Giuliana possui graduação em Ciências Econômicas pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, mestrado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de São Carlos e doutorado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de São Carlos. É docente em Regime de Dedicação Integral à Docência e Pesquisa pela Universidade Estadual Paulista, Campus de Tupã (CET); Tem experiência na área de Economia, com ênfase em Cadeias Produtivas e Estudos Industriais, atuando principalmente nos seguintes temas: Inovação tecnológica e sustentabilidade, Estratégias e organização de cadeias produtivas, e comércio internacional. Atualmente, a professora coordena o projeto de pesquisa “Governança e inovação social na cadeia produtiva do cacau certificado no Brasil: um caminho para a sustentabilidade?”, financiado pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico e Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo.

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Mudança Institucional e Reconversão Produtiva no Sul da Bahia
02/05/2015
E

Elson Cedro Mira

Doutor em Economista (UESC)

Mudança Institucional e Reconversão Produtiva no Sul da Bahia

O prof. Elson, do departamento de ciência econômicas da UESC, é doutor em Economista (UESC), Mestre em Cultura e Turismo (UESC/UFBA) e Doutor em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade (CPDA/UFRRJ). Atualmente, é Pró-Reitor de Administração e Finanças da instituição.

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