Notícias do Cacau

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PL do Cacau incorpora propostas articuladas pela Bahia e avança no Congresso
09/03/2026
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ASCOM/CAR_GOV_BA

PL do Cacau incorpora propostas articuladas pela Bahia e avança no Congresso

O Governo da Bahia articulou mudanças no Projeto de Lei nº 1769/2019, que define regras para composição e rotulagem de chocolates no Brasil. As alterações incluem a definição mais clara de “sólidos totais de cacau”, a substituição do termo “chocolate amargo” por “chocolate intenso” e um prazo de 360 dias para a indústria se adaptar após a sanção da lei. A proposta deve ser votada na Câmara e, se aprovada, volta ao Senado para a etapa final.

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Bruno Simões de Oliveira dos Santos
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Bahia articula medidas emergenciais em Brasília para enfrentar crise da lavoura cacaueira
01/03/2026
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Jornal grande bahia

Bahia articula medidas emergenciais em Brasília para enfrentar crise da lavoura cacaueira

Na segunda-feira (23/02/2026), o Governo da Bahia participou, em Brasília, de reunião para discutir ações contra a crise da lavoura cacaueira. O encontro tratou de medidas para proteger a produção nacional, como revisão do regime de importação de amêndoas, reforço no controle fitossanitário, fortalecimento do preço mínimo, retomada da previsão de safra e ampliação da assistência técnica. A agenda reuniu representantes estaduais e federais para alinhar soluções ao setor.

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Bruno Simões de Oliveira dos Santos
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Planet A Foods aposta em chocolate sem cacau para transformar o setor
02/02/2026
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Por Vitor Di Renzo

Planet A Foods aposta em chocolate sem cacau para transformar o setor

A alta no preço do cacau e os impactos climáticos estão levando a indústria do chocolate a buscar alternativas. Nesse contexto, a Barry Callebaut firmou parceria com a foodtech Planet A Foods, criadora do ChoViva, um ingrediente semelhante ao chocolate produzido a partir de sementes vegetais fermentadas. A solução busca reduzir a dependência do cacau e ampliar opções mais sustentáveis para o setor.

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Bruno Simões de Oliveira dos Santos
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